ПИТА ОД ПЕЧЕНИ ПИПЕРКИ КОЈА ПОСТОЈАНО ЌЕ САКАТЕ ДА ЈА ПРАВИТЕ

Состојки:

500 гр кора за пита500 гр печени пиперки100 гр маслинки4 чешниња лукмаслиново маслосол и бибер по вкус

Подготовка:

Излупете ги и исечкајте ги печените пиперки, а потоа исечкајте ги маслинките и лукот. Измешајте ги сите три состојки и оставете ги да отстојат малку (совет: навечер можете да ги соедините состојките, а наутро од нив да направите пита).

Во истата смеса додадете сол, масло и бибер. Кората премачкајте ја со масло, па врз неа додадете уште една кора.

Ставете ја смесата што ја направивте и свиткајте ја питата во триаголници или кругови по желба.

Наредете ја питата во подмачкан плех обложен со хартија за печење.

Се пече на 200 степени.